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Un laboratorio de ideas

Pintauro no es solo un horno encendido.
Es una historia que sigue escribiéndose.

En este espacio contamos lo que sucede dentro y fuera del obrador:
la memoria y el presente, la tradición y las nuevas energías.

La Coviglia de Pintauro: once variaciones para redescubrir un gran clásico napolitano.

Un semifrío emblemático que durante siglos ha acompañado los momentos más dulces de la vida napolitana. Fresco, delicioso y con…