Dal 14 al 21 settembre, la più antica tradizione della pasticceria napoletana rende omaggio al Santo Patrono con una creazione che intreccia devozione, simboli e memoria. C’è un giorno, ogni anno, in cui Napoli si ferma. Il 19 settembre, giorno di San Gennaro, la città trattiene il fiato, si raccoglie al Duomo e rinnova un […]
In vendita da oggi al 21 settembre. Avrà una crema gialla, un cuore di amarena e la mitra Pasticceria Pintauro 1785 celebra la settimana di San Gennaro con una nuova creazione: nasce la Sfogliatella di San Gennaro, una speciale interpretazione dell’iconico dolce in versione frolla dedicato al Santo Patrono di Napoli.Un omaggio gastronomico che porta […]
A Napoli l’estate ha un sapore che non finisce con il calendario. Nel cuore di via Toledo, tra il movimento della città, i profumi delle pasticcerie storiche e l’inconfondibile atmosfera partenopea, Pasticceria Pintauro 1785 continua a raccontare l’autentica tradizione napoletana attraverso dolci che sono diventati veri simboli della città. La Pasticceria Pintauro 1785 rappresenta un […]
Nel cuore di Napoli, lungo la storica Via Toledo, vive una delle tradizioni dolciarie più amate della città: la sfogliatella napoletana. La Pasticceria Pintauro 1785, considerata una delle più antiche pasticcerie di Napoli, custodisce ancora oggi il legame profondo tra storia, arte pasticcera e cultura partenopea. La storia della sfogliatella affonda le sue radici nel […]
È la coviglia la protagonista dell’estate 2026 di Pasticceria Pintauro 1785. Lo storico semifreddo della tradizione napoletana si conferma tra le creazioni più richieste da napoletani e turisti che ogni giorno fanno tappa nello storico laboratorio di via Toledo, 275. Insieme alla coviglia, svettano tra i grandi protagonisti della stagione le iconiche sfogliatelle ricce e […]
La coviglia è la rivelazione dell’estate nello storico laboratorio di via Toledo. Sul podio la sfogliatella riccia e frolla e le specialità della pasticceria artigianale firmata Pintauro 1785. È la coviglia la protagonista dell’estate 2026 di Pasticceria Pintauro 1785. Lo storico semifreddo della tradizione napoletana si conferma tra le creazioni più richieste da napoletani e […]
Sfogliatella e Covilla. I grandi classici della produzione dolciaria partenopea e l’apprezzamento nel mondo. La coviglia è la rivelazione dell’estate nello storico laboratorio di via Toledo a Napoli. Qui da generazioni si sfornano le tipiche sfogliatelle apprezzate in tutto il mondo. Nelle preferenze dei turisti in città, sempre più numerosi, si confermano la sfogliatella riccia […]
C’è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, dove il profumo del burro, della ricotta e dello zucchero accompagna da oltre due secoli la vita quotidiana della città. È la Pasticceria Pintauro, storica insegna di Via Toledo, considerata la culla della sfogliatella Napoletana e punto di riferimento della tradizione dolciaria Partenopea fin dal 1785. […]
ccomi alla Pasticceria Pintauro, da quasi 250 anni nel cuore della cittá, dove é un piacere scoprire le tradizioni attraverso i suoi sapori. E provare per la prima volta, oltre l’iconica sfogliatella napoletana, le nuove coviglie.Dal mio punto di vista, Napoli è una città speciale, piuttosto difficile da descrivere. È caotica, intensa e vibrante… ma, […]
La coviglia della Pasticceria Pintauro torna protagonista con undici nuove varianti che celebrano uno dei dessert più rappresentativi della tradizione dolciaria napoletana tra storia, gusto e innovazione La coviglia della Pasticceria Pintauro rappresenta il ritorno di uno dei dolci più iconici della cultura gastronomica partenopea, caratterizzato da una consistenza soffice e vellutata che ricorda una […]
